Pastel de cangrejo de imitación
El pastel de cangrejo de imitación es una cena fácil. Elaborado con 2 c. calabacín crudo rallado, 1 cucharada. mayonesa, 1 cucharada. condimento de laurel viejo, 1 c. pan rallado italiano y 2 cdas. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Exprima la mayor cantidad de líquido posible del calabacín; escurrir sobre una toalla de papel, cuanto más seco mejor (mantener la consistencia más parecida a la carne de cangrejo posible).
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