Kekse aus Illinois, Arkansas

Name: Kekse aus Illinois, Arkansas
Ingredients: 2 c. selbstaufgehendes Mehl; 1 1/4 c. Milch oder Buttermilch; 1 gehäufte EL. Verkürzung

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Illinois, Arkansas Biscuits sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 1/4 c. Milch oder Buttermilch und 1 gehäufter EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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#Plätzchen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 c. selbstaufgehendes Mehl

1 1/4 c. Milch oder Buttermilch

1 gehäufte EL. Verkürzung

👨‍🍳 Zubereitung

Gut mischen.

Sollte eine mittlere Konsistenz haben, nicht flüssig.

Auf eine bemehlte Oberfläche gießen.

Streuen Sie Mehl über den Teig und verteilen Sie das Mehl rund um den Biskuitteig. Drehen Sie es dann um und tupfen Sie es auf eine Dicke von 1/2 Zoll. Mit einem Keksausstecher ausschneiden und auf ein gefettetes Backblech legen. Oberteile einfetten.

Für 15 bis 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 450° stellen.

Die Böden anbräunen, dann auf die oberste Schiene legen und die Oberseite etwa 5 bis 10 Minuten bräunen, bis sie fertig sind.

Heiß servieren.