Sopa de batata de Idaho
A sopa de batata Idaho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 c. batatas em fatias finas, 1 cebola média fatiada, 2 colheres de chá. sal, 3 colheres de sopa. manteiga e 2 c. leite ou 1 2/3 xícara. leite evaporado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque as batatas e a cebola na panela.
Cubra com água; adicione sal.
Cubra e deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Amasse as batatas no líquido.
Adicione leite e manteiga. Mexer; se a sopa ainda estiver muito grossa, adicione leite.
Mantenha em fogo médio até a hora de servir.
Serve 5.
🍷 Combinações Perfeitas
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