Bolo De Batata Idaho
Bolo de Batata Idaho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. óleo, 2 c. açúcar, 2 ovos, 1 c. purê de batata frio e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma tigela, bata o óleo e o açúcar até ficar cremoso.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição.
Misture as batatas e a baunilha.
Combine a farinha, o cacau e o bicarbonato; adicione alternadamente com o leite, misturando bem após cada adição.
Junte as nozes.
Despeje em uma assadeira untada de 13 x 9 x 2 polegadas.
Asse por 40 a 50 minutos a 350° ou até que os testes de bolo estejam prontos.
Rende de 12 a 16 porções.
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