Torta Boa da Ida
Ida'S Good Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, separados, 1 c. açúcar, 2 colheres de chá. vinagre, 1/2 colher de chá. cravo e 1/2 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Bata ligeiramente as gemas; adicione o açúcar, depois as especiarias, o vinagre e a manteiga.
Bata as claras em neve e adicione à mistura.
Adicione nozes e passas; leve ao forno em forma de torta forrada com massa folhada.
Não asse a crosta primeiro.
Sirva com chantilly.
Esta era da minha bisavó e não tinha temperatura de forno nem tempo para cozinhar.
Eu uso forno médio 350° e fico de olho na torta.
🍷 Combinações Perfeitas
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