Gâteau quatre-quarts d'Ida Craver
Le Pound Cake d'Ida Craver est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine ou 1 c. beurre, 1/2 c. Crisco, 3 ch. sucre blanc, 5 œufs et 3 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crémer ensemble la margarine ou le beurre et le Crisco.
Ajoutez le sucre progressivement en battant après chaque ajout.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux et les ajouter au mélange beurre-sucre en mélangeant bien.
Tamisez les ingrédients secs.
Ajoutez les arômes au lait.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait, en commençant et en terminant par la farine.
Une fois bien mélangé, versez dans un moule à tube bien graissé et légèrement fariné.
Cuire au four à 350° pendant environ une heure.
🍷 Accords Parfaits
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