हिमलंब अचार
आइसिकल अचार एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 50 मिनट में तैयार कर सकते हैं। छोटे डिब्बे वाले मसालों से बना, गैल। खीरे, गैल. सिरका, । फिटकिरी और पीटी. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
खीरे के ऊपर नमक डालें.
1 गैलन पानी उबाल लें; खीरे के ऊपर डालें.
7 दिनों तक हर दिन हिलाएँ।
खीरे को निकाल कर धो लीजिये.
वापस जार में डालें और खीरे के ऊपर फिटकरी डालें।
1 गैलन पानी उबालें और खीरे और फिटकरी के ऊपर डालें। अगले दिन फिटकरी को पानी से निकाल लें।
पहले दिन, 1/2 गैलन सिरका, 8 पिंट चीनी और मसाले डालें।
दूसरे दिन, छान लें और चाशनी को उबलने की स्थिति में लाएँ।
खीरे के ऊपर डालें.
तीसरे दिन, दूसरे दिन की तरह ही करें।
चौथा दिन, शरबत गरम करें.
अचार को जार में डालिये और अचार के ऊपर चाशनी डाल दीजिये.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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