हिमलंब अचार
आइसिकल अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 छोटे डिब्बे मसाले, 2 गैलन से बनाया गया। खीरे, 1/2 गैलन। सिरका, 2 बड़े चम्मच। फिटकरी और 1 पीटी। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खीरे के ऊपर नमक डालें.
1 गैलन पानी उबाल लें; खीरे के ऊपर डालें.
7 दिनों तक हर दिन हिलाएँ।
खीरे को निकाल कर धो लीजिये.
वापस जार में डालें और खीरे के ऊपर फिटकरी डालें।
1 गैलन पानी उबालें और खीरे और फिटकरी के ऊपर डालें। अगले दिन फिटकरी को पानी से निकाल लें।
पहले दिन, 1/2 गैलन सिरका, 8 पिंट चीनी और मसाले डालें।
दूसरे दिन, छान लें और चाशनी को उबलने की स्थिति में लाएँ।
खीरे के ऊपर डालें.
तीसरे दिन, दूसरे दिन की तरह ही करें।
चौथा दिन, शरबत गरम करें.
अचार को जार में डालिये और अचार के ऊपर चाशनी डाल दीजिये.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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