Encurtidos de carámbano
Icicle Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja pequeña de especias, 2 gal. pepinos, 1/2 gal. vinagre, 2 cucharadas. alumbre y 1 pt. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Vierta sal sobre los pepinos.
Ponga a hervir 1 galón de agua; vierta sobre los pepinos.
Revuelva todos los días durante 7 días.
Retire los pepinos y lávelos.
Vuelva a colocarlo en el frasco y vierta el alumbre sobre los pepinos.
Hierva 1 galón de agua y viértala sobre los pepinos y el alumbre. Retirar del agua de alumbre al día siguiente.
El primer día, agregue 1/2 galón de vinagre, 8 pintas de azúcar y especias.
El segundo día, escurrir y llevar el almíbar a punto de ebullición.
Vierta sobre los pepinos.
Tercer día, haga lo mismo que el segundo día.
Cuarto día, calentar el almíbar.
Coloque los encurtidos en frascos y vierta el almíbar sobre los encurtidos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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