Icebox Rolls (weiche Abendessenbrötchen)
Icebox Rolls (Soft Dinner Rolls) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 c. warmes Wasser, 1/2 c. Kürzung, 1/4 c. Zucker und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Das Backfett mit Zucker cremig rühren.
Ei unterrühren.
Die Hefemischung zur Eimischung hinzufügen und gut verrühren.
(Dies scheint nicht zu funktionieren, aber die Zutaten müssen sich nicht vollständig vermischen.)
Salz und Mehl hinzufügen.
Mit einem Holzlöffel verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Einige Minuten kneten.
Die Teigoberfläche mit etwas geschmolzenem Backfett einfetten.
Gut abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
Wenn Sie gebrauchsfertig sind (innerhalb von 3 Tagen), ziehen Sie Stücke in Golfballgröße ab.
In Kugeln rollen; 1 1/2 Stunden gehen lassen.
Jeweils 12 Stück auf einem gefetteten Backblech 15 Minuten backen.
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