Gombo mariné dans une glacière (8 portions)
Icebox Pickled Okra (8 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de gombo frais, lavé et paré, 1/4 c. sel casher, 3 c. vinaigre infusé, piments forts entiers et gousses d'ail entières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un récipient en verre de 5 tasses avec couvercle hermétique, mélanger le gombo et le sel. Dans une casserole à feu vif, porter le vinaigre à ébullition; verser sur le gombo. Gardez le gombo immergé dans le vinaigre avec une petite soucoupe ou une assiette. Couvrir d'une pellicule plastique aérée et laisser refroidir à température ambiante; couvrir et réfrigérer 24 heures.
🍷 Accords Parfaits
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