Gâteau aux fruits dans une glacière

Craquelins émiettés ; ajouter les pacanes, les noix, les dattes, les figues, les raisins secs et les cerises.

Dans une grande poêle, mélanger le jus d'orange et le jus de raisin.

Chaleur; ajouter les guimauves et remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues.

Verser sur le mélange de craquelins et bien mélanger.

Tapisser le moule à gâteau de papier ciré; presser fermement le gâteau dans le moule à gâteau.

Conserver au congélateur.