Eisbox-Kekse
Icebox Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Backfett (Wessonöl, Butter oder Margarine), 1 1/2 c. weißer Zucker, 1 1/2 c. brauner Zucker (kann ganz weiß sein), 4 Eier und 5 c. Mit gesiebtem Mehl (einfach) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sahnefett und Zucker.
Gut geschlagene Eier hinzufügen.
Mehl, Natron, Backpulver und Gewürze hinzufügen und zusammensieben.
Wenn Nüsse verwendet werden, diese nach dem Bemehlen zur Mischung hinzufügen.
Auf einem bemehlten Brett gut durchkneten. In mehrere Portionen aufteilen.
Rollen und kalt stellen.
In dünne Scheiben schneiden.
Im Ofen bei 325 bis 350 °C etwa 10 bis 15 Minuten backen.
Sie können diese Keksteigrollen einfrieren und zu einem späteren Zeitpunkt nach Belieben backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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