Gâteau à la crème glacée (Ingrédients pour 10 portions.)
Le gâteau à la crème glacée (ingrédients pour 10 portions) est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 3/4 c. cacao non sucré, 1 1/4 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 3/4 c. beurre ou margarine, ramollie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Beurrer et fariner un moule à charnière de 9 pouces.
Préchauffer le four à 350°.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un grand bol, au batteur électrique, battre le beurre avec 1 3/4 tasse de sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs et la vanille; battre 1 minute.
Ajouter le mélange de farine en alternance avec l'eau, en battant bien après chaque ajout.
Verser dans le moule.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir 10 minutes dans le moule. Retirer du moule et laisser refroidir complètement sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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