No sé
Siempre le preguntaba a mi mamá '¿Qué hay para cenar?' y la respuesta sería 'No lo sé'. Dije que iba a preparar un plato llamado "No sé". Resultó bastante bueno. Carne molida, papas y queso se combinan con algunas verduras en esta sencilla comida de un solo plato.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano, mezcle las verduras mixtas y la sopa de champiñones.
Coloca las patatas en una cacerola grande con suficiente agua para cubrir.
Deje hervir, luego cocine a fuego medio hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Escurrir y reservar.
Mientras tanto, desmenuza la carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto.
Cocine hasta que se dore uniformemente, revolviendo para romper los grumos grandes.
Escurre el exceso de grasa de la carne y colócala en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Vierta la mezcla de verduras sobre la carne y luego coloque las rodajas de papa sobre las verduras.
Sazone con sal y pimienta.
Espolvorea queso por encima.
Hornee sin tapar durante 25 minutos en el horno precalentado, hasta que el queso se derrita y el plato esté completamente caliente y burbujeante.
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