Ich weiß nicht
Ich fragte meine Mutter immer: „Was gibt es zum Abendessen?“ und die Antwort wäre „Ich weiß es nicht.“ Ich sagte, ich würde ein Gericht namens „Ich weiß nicht“ zubereiten. Es ist ziemlich gut geworden. In diesem einfachen Gericht werden Rinderhackfleisch, Kartoffeln und Käse mit etwas Gemüse geschichtet.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.
In einer mittelgroßen Schüssel die gemischte Gemüse- und Pilzsuppe verrühren.
Geben Sie die Kartoffeln in einen großen Topf mit so viel Wasser, dass sie bedeckt sind.
Zum Kochen bringen und dann bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
In der Zwischenzeit das Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze zerkrümeln.
Kochen, bis es gleichmäßig gebräunt ist, dabei umrühren, um große Klumpen aufzubrechen.
Überschüssiges Fett vom Rindfleisch abtropfen lassen und auf den Boden einer 23x33 cm großen Auflaufform legen.
Gießen Sie die Gemüsemischung über das Rindfleisch und legen Sie dann die Kartoffelscheiben auf das Gemüse.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Käse darüber streuen.
Ohne Deckel 25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist und das Gericht durchgeheizt ist und Blasen bildet.
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