Tarte aux pommes anglaise "Je ne peux pas faire de croûte à tarte"

Dans un bol de taille moyenne, battre le beurre et la cassonade au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit pâle et mousseux.

Incorporer la farine, 1 cuillère à café de cannelle et l'eau jusqu'à consistance lisse et épaisse.

Incorporer les pacanes.

Mettre les pommes dans une assiette à tarte de 9 pouces.

Mélangez le sucre cristallisé avec 1 cuillère à café de cannelle restante et saupoudrez sur les pommes.

Verser la garniture aux pacanes sur les pommes en cuillerées.

Cuire au four sur la grille la plus basse dans un four préchauffé à 375° pendant 45 à 50 minutes.

(Les pommes doivent être tendres lorsqu'elles sont percées.) Servir chaud avec de la glace à la vanille.

Se réchauffe très bien au micro-ondes.