Stille Welpen
Hush Puppies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. selbstaufgehendes Maismehl, 1 c. Allzweckmehl, 1 EL. Zucker, 1 TL. Backpulver und 1 mittelgroße gehackte Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Alle trockenen Zutaten vermischen.
Fügen Sie Milch, Zwiebeln und Speck hinzu. Den Teig mit einem Pfannkuchenspatel gleichmäßig 1/2 Zoll dick auf einer ebenen Fläche verteilen.
Schieben Sie mit einem Messer einen Zentimeter breiten „Finger“ Teig vom Pfannkuchenspatel in das heiße Öl.
Wenn stille Welpen schweben, drehen Sie sie.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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