Chiots silencieux
Hush Puppies est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. semoule de maïs autolevante, 1 petit oignon haché, 1 œuf et 1/2 c. lait écrémé ou faible en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger les oignons, l'œuf, le lait et la farine.
Déposer par cuillerée dans du shortening chaud (peut également être du shortening laissé par la friture du poisson). Le raccourcissement doit avoir une profondeur supérieure à un pouce.
Retourner une fois lorsqu'il est doré. Retirer sur une assiette recouverte de papier absorbant pour égoutter l'excès de shortening.
Servir avec du poisson frit ou n'importe quelle viande.
🍷 Accords Parfaits
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