أسلوب صيد السمان
يعتبر Hunting Style Quail عشاءًا مثيرًا للإعجاب. مصنوع من 8 سمان، نصفين، 1/3 ج. زيت، 1 بصلة مفرومة، 1/2 رطل فطر وبقدونس مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
طيور بني في الزيت الساخن.
نرش عليهم البصل والثوم والبقدونس والطماطم.
صب النبيذ الأبيض. أضف الملح والفلفل والخردل وورق الغار وإكليل الجبل.
يخنة حتى ينضج اللحم.
في هذه الأثناء، يُقطع الفطر بشكل خشن ويُقلى مع لحم الخنزير المقدد في كمية صغيرة من الزيت.
عندما يقترب اللحم من النضج، أضيفي لحم الخنزير المقدد والفطر المفروم. نعجنها بعجينة من الدقيق والماء حسب الرغبة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً