Name: Охотничье рагу (польский рецепт)
Prep time: 20 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb . нашинкованная капуста; 1 (1 фунт 11 унций) банка квашеной капусты; 2 lb . свиные отбивные из лопатки; 2 tsp . соль; 1/4 tsp . перец; 1 лавровый лист; 4 сушеные грибы (по желанию); 2 в. вода; 1 lb . приготовленная польская колбаса (польская колбаса); 1 (8 унций) банка томатного соуса

Охотничье рагу (польский рецепт)

⏱️ Готово за 1h 16m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 10 просмотров

Охотничье рагу (польский рецепт) — это довольно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 16 минут. Сделано с помощью . нашинкованная капуста (1 фунт 11 унций), банка квашеной капусты. свиные отбивные из лопатки, . соль и . перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

👨‍🍳 Приготовление

В большую жаровню поместите капусту, квашеную капусту и свиные отбивные. Посыпьте солью и перцем.

Добавьте лавровый лист, грибы и воду; готовьте под крышкой 1 час 30 минут или пока отбивные не станут мягкими.

Охладите смесь, затем удалите кости из отбивных.

Отбивные нарезаем порционными кусочками.

Охладите все до 1 часа перед подачей, затем очистите колбасу и нарежьте ее ломтиками толщиной около 1/2 дюйма и добавьте к капусте со свининой и томатным соусом.

Готовьте под крышкой около 1 часа или пока свинина не станет мягкой, а рагу не станет очень горячим.

Подавайте с отварным картофелем.

💬 Комментарии