猎人炖菜(波兰食谱)

猎人炖菜(波兰食谱)

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猎人炖菜(波兰菜谱)是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅卷心菜丝、1 罐(1 磅 11 盎司)酸菜罐头、2 磅猪排、2 茶匙制成。盐和 1/4 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在大型荷兰烤箱中,放入卷心菜、酸菜和猪排。撒上盐和胡椒。

加入月桂叶、蘑菇和水;盖上锅盖,煮 1 小时 30 分钟,或直至排骨变软。

冷却混合物,然后从排骨中取出骨头。

将排骨切成一口大小的块。

食用前冷藏 1 小时,然后将波兰熏肠去皮并切片约 1/2 英寸厚,加入卷心菜、猪肉和番茄酱中。

盖上锅盖,煮约 1 小时,或直至猪肉变软且炖菜滚烫。

与煮土豆一起食用。

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