Vitela Húngara e Pimentos
Vitela e pimentão húngaro é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com spray de cozinha vegetal, pimentão verde médio, cortado em pedaços de 2,5 cm, c. cebola em fatias finas,. costeletas de vitela magras, cortadas em pedaços pequenos e. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Pulverize o forno holandês com spray de cozinha.
Refogue em fogo médio-alto a cebola e o pimentão por 5 minutos; reserve.
Draga a vitela na farinha; refogue por 5 minutos.
Adicione a mistura de pimenta e cogumelos à vitela e os próximos 5 ingredientes; mexa bem.
Deixe ferver. Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora ou até a vitela ficar macia, mexendo de vez em quando.
Descubra e cozinhe por mais 10 minutos. Sirva com macarrão.
Igualmente bom feito com peitos de frango desossados e sem pele.
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