Ternera húngara y pimientos
La ternera húngara con pimientos es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con aceite vegetal en aerosol, pimientos verdes medianos, cortados en trozos de 1 pulgada, c. cebollas en rodajas finas, . chuletas magras de ternera, cortadas en trozos pequeños y . harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Rocíe la olla con aceite en aerosol.
Saltee a fuego medio-alto las cebollas y los pimientos durante 5 minutos; dejar de lado.
Pasar la ternera por harina; saltee durante 5 minutos.
Agrega la mezcla de pimientos y champiñones a la ternera y los siguientes 5 ingredientes; revuelva bien.
Llevar a ebullición. Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora, o hasta que la ternera esté tierna, revolviendo ocasionalmente.
Destape y cocine 10 minutos más. Sirva sobre los fideos.
Igual de bueno hecho con pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
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