ハンガリー風キャベツの詰め物
ハンガリー風キャベツの詰め物は、適度に簡単なディナーです。キャベツ 1 個、トマトジュース 1 缶、ストリップベーコン 2 枚、牛ひき肉 1 ポンド、c. 1 グラムで作ります。微量のお米で本格的で満足のいく味わいを実現するレシピです。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
キャベツを柔らかくなり、巻きやすくなるまで調理しますが、どろどろにならないようにします。
ご飯を炊きます。
生のひき肉をご飯と混ぜ合わせます。
塩とコショウで味付けします。大きめのキャベツの葉を使います。
ひき肉と米を混ぜたものをキャベツで包み、側面を挟み込むように巻きます。
大きな鍋にトマトジュースを注ぎ、生のベーコンストリップを加えます。
詰めたキャベツを追加します。
中火で2時間半煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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