Ragoût hongrois aux nouilles
Le ragoût hongrois aux nouilles est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. d'huile végétale, 1 gousse d'ail moyenne, 5 lb de bœuf maigre pour ragoût, coupé en cubes de 1 pouce, 4 oignons moyens tranchés et 3 boîtes (6 oz) de pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer l'huile dans une grande cocotte; ajouter l'ail et cuire 1 minute à feu moyen-vif.
Jeter l'ail.
Ajouter le bœuf et les oignons; cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée, en remuant de temps en temps.
Incorporer la pâte de tomate, l'eau, le paprika, le sel, le poivre et la feuille de laurier ; porter à ébullition. Réduire le feu ; couvrir et cuire à feu doux 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre; remuer de temps en temps.
Mélanger les nouilles avec le beurre et le persil.
Garnir le ragoût de zeste de citron et de graines de carvi; servir avec des nouilles aux œufs.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire