Ungarische gestapelte Ofenkartoffel-Auflaufform (für 4 bis 6 Personen)
Ungarischer Auflauf mit gestapelten Ofenkartoffeln (für 4 bis 6 Personen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 20 Kartoffeln, 12 Eiern, 1 Pck. Polnische Wurst (zum Kochen, keine Sandwiches), Semmelbrösel und 1 oder 2 Behälter Sauerrahm (kann fettarm oder fettfrei sein) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln (ganz) im Wasserkocher halbweich kochen, dann abseihen.
Warten Sie, bis die Kartoffeln abgekühlt sind, schälen Sie sie dann und schneiden Sie sie in Kreise.
Semmelbrösel auf dem Boden der Auflaufform verteilen, damit die Kartoffeln nicht kleben bleiben.
Stapeln Sie eine Schicht Kartoffeln so, dass der Boden der Auflaufform bedeckt ist.
Die Wurst in Scheiben schneiden und (eine Schicht) auf die Kartoffeln legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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