Sopa De Patata Húngara
La sopa de papa húngara es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con . margarina, cebollas medianas, peladas y finamente picadas, dientes de ajo grandes, pelados y picados, patatas blancas medianas, peladas y picadas en trozos grandes y c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una olla sopera grande o en una olla, caliente la margarina a fuego medio.
Agrega las cebollas y el ajo; Saltee hasta que esté muy suave, aproximadamente 10 minutos.
Agrega las patatas, el agua, la sal, el pimentón, el tomillo, la alcaravea y la cayena.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 35 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Triture ligeramente las patatas con un tenedor de mango largo y sazone con pimienta negra al gusto.
Rinde 8 porciones.
Esta sopa está deliciosa en un día frío.
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