Ungarische Kartoffelsuppe
Ungarische Kartoffelsuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Margarine, mittelgroße Zwiebeln, geschält und fein gehackt, große Knoblauchzehen, geschält und gehackt, mittelgroße weiße Kartoffeln, geschält und grob gehackt und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Erhitzen Sie die Margarine in einem großen Suppentopf oder Schmortopf bei mittlerer Hitze.
Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen; ca. 10 Minuten anbraten, bis es sehr weich ist.
Kartoffeln, Wasser, Salz, Paprika, Thymian, Kümmel und Cayennepfeffer unterrühren.
Einfach zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und 35 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Die Kartoffeln mit einer langstieligen Gabel leicht zerdrücken und mit schwarzem Pfeffer abschmecken.
Ergibt 8 Portionen.
Diese Suppe ist köstlich an einem kalten Tag.
🍷 Perfekte Kombinationen
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