Венгерская свинина и квашеная капуста
Тушеная свинина и квашеная капуста сочетают в себе подрумяненную свинину, капусту, лук, паприку, тмин, картофель и ложку сметаны, создавая сытное немецкое блюдо с острым соусом.
👨🍳 Приготовление
Обжарьте свинину на сливочном масле и отложите в сторону.
Обжарить лук с паприкой и тмином до появления аромата.
Добавьте квашеную капусту, картофель, бульон и подрумяненную свинину.
Накройте крышкой и осторожно тушите, пока свинина не станет мягкой, а картофель не будет готов.
Завершите подачей петрушки и ложкой сметаны.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий