ハンガリー産豚肉とザワークラウト
豚肉とザワークラウトの煮込みは、こんがり焼いた豚肉、クラウト、玉ねぎ、パプリカ、キャラウェイ、ジャガイモ、サワークリーム スプーン 1 杯を組み合わせ、ピリッとしたソースを添えたボリュームたっぷりのドイツ料理です。
👨🍳 作り方
豚肉をバターで焼き、脇に置きます。
玉ねぎをパプリカ、キャラウェイと一緒に香りが出るまで炒めます。
ザワークラウト、ジャガイモ、スープ、こんがり焼いた豚肉を加えます。
蓋をして、豚肉が柔らかくなり、ジャガイモが火が通るまで軽く煮ます。
テーブルにあるパセリとサワークリームスプーンで仕上げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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