Венгерские блины
Венгерские блины – в меру легкий ужин. Готовится из 4 больших (около 2 фунтов) картофелин, 1 маленькой луковицы, 1 большого яйца, 2 ст. муки общего назначения и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Разогрейте духовку до 200°.
Противень застелите бумажными полотенцами, лучше всего в два слоя.
Вымойте, очистите и натрите на крупной терке картофель и лук.
Добавьте яйцо, муку, соль и перец.
Нагрейте 1/2 дюйма масла в большой сковороде на умеренно сильном огне.
Выложите столовые ложки картофельной смеси в масло.
Слегка разровняйте лопаткой и жарьте около 4 минут, пока края не станут хрустящими.
Переверните и готовьте еще около 1 минуты.
Выложите на противень и поставьте в духовку в тепле. Повторяйте, пока вся смесь не будет использована.
Выложите сметану и добавьте яблочное пюре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий