Gulya hongroise
Le Gulya'S hongrois est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Réalisé avec . paleron de boeuf, . sel, oignon moyen, . l'huile et . paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Couper le bœuf en carrés de 1 pouce.
Ajoutez 1 1/2 cuillères à café de sel.
Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans l'huile.
Ajouter le bœuf et le paprika.
Laissez mijoter le bœuf dans son jus pendant 1 heure.
Ajouter les carottes tranchées et le persil haché.
Laisser mijoter 1/2 heure.
Ajouter l'eau, les pommes de terre coupées en dés et 1 1/2 cuillère à café de sel restante.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites ; ajouter du poivre noir.
📹 Hungarian Goulash
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