Ungarisches Gulasch
Ungarisches Gulasch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus rund 2 Pfund schwerem Steak, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Steakwürfel, Zwiebeln und Knoblauch in den Schmortopf geben.
Zum Beschichten Mehl einrühren.
Alle anderen Zutaten außer Sauerrahm hinzufügen; Abdeckung.
Bei schwacher Hitze 8 bis 10 Stunden kochen.
Etwa 30 Minuten vor dem Servieren saure Sahne hinzufügen; Gut umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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