Ungarisches Gulasch

Ungarisches Gulasch

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Ungarisches Gulasch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus rund 2 Pfund schwerem Steak, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Steakwürfel, Zwiebeln und Knoblauch in den Schmortopf geben.

Zum Beschichten Mehl einrühren.

Alle anderen Zutaten außer Sauerrahm hinzufügen; Abdeckung.

Bei schwacher Hitze 8 bis 10 Stunden kochen.

Etwa 30 Minuten vor dem Servieren saure Sahne hinzufügen; Gut umrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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