Galletas Rellenas Húngaras
Las galletas rellenas húngaras son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de mantequilla (no oleo), 1 libra de harina, 3 yemas de huevo, 1/4 cucharadita. sal y 1/2 pt. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Frote la mantequilla y la harina entre las manos en un tazón grande.
Hacer bien en el centro de la masa.
Agregue las yemas de huevo y la nata (ligeramente mezcladas).
Trabajar hasta obtener una masa suave.
Enfriar durante la noche.
Estirar sobre una tabla ligeramente enharinada.
Córtelo en cuadrados de 2 pulgadas y rellene el centro de cada cuadrado con conservas.
Dobla y junta las esquinas opuestas.
Hornee en una bandeja engrasada a 350° durante 25 minutos.
Cuando esté ligeramente frío, espolvoree con azúcar glass.
Rinde 55 galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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