"Csorge" húngaro
El "Csorge" húngaro es una cena fácil. Elaborado con 6 c. de harina, 1/2 libra de mantequilla u oleo, 1/2 pt. crema agria o leche enlatada, 1 cucharadita. sal y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezclar todo junto.
Estirar la masa y cortarla en rombos.
Haga una hendidura en el medio de cada diamante y pase un extremo a través del agujero.
Freír con el lado tirado hacia arriba.
Rinde aproximadamente 60.
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