Gâteau au café hongrois
Le gâteau au café hongrois est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. saindoux, 1 c. cassonade, 2 œufs, 1 c. bicarbonate de soude et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger le saindoux, la farine, le sucre blanc et la cassonade avec des fourchettes ou des doigts pour former des miettes.
Sortez 1 tasse de miettes; réserver pour la garniture.
Battre ensemble les œufs, le lait caillé et le bicarbonate de soude.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Saupoudrez le dessus de chapelure et aussi de cannelle, si vous le souhaitez.
Cuire au four à 300° jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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