Ungarischer Kaffeekuchen
Ungarischer Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Schmalz, 1 c. brauner Zucker, 2 Eier, 1 TL. Backpulver und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Schmalz, Mehl, weißen Zucker und braunen Zucker mit Gabeln oder Fingern zu Krümeln vermischen.
Nehmen Sie 1 Tasse Krümel heraus; Zum Garnieren beiseite stellen.
Eier, Sauermilch und Backpulver verrühren.
In eine gefettete und bemehlte Pfanne füllen.
Streuen Sie Krümel und nach Belieben auch Zimt darüber.
Bei 300° backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Für 8 Personen.
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