Pimentones de pollo húngaros
Los pimentones de pollo húngaros son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cebollas grandes, picadas, 3 cucharadas. crisco, 3 cucharadas. Pimentón húngaro, 2 piezas de pollo por persona, sin piel y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Saltee la cebolla en Crisco hasta que esté ligeramente dorada.
Agrega el pollo, el pimentón y suficiente agua hasta casi cubrir.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Tape y cocine lentamente hasta que el pollo esté tierno, aproximadamente 30 minutos.
Mezcle la harina y el agua junto con la crema agria; mezclar bien.
Retire el pollo, agregue la mezcla de crema a la grasa. Cocine por 2 minutos, revolviendo constantemente.
Sirva sobre albóndigas o fideos.
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