Pollo Húngaro
El pollo húngaro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 libras de pollo, lavado, 1/4 c. aceite de cocina, 1 cucharadita. sal, 1 cebolla mediana picada y 4 cucharadas. pimentón picante o pimentón normal y agregue pimienta de cayena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calentar el aceite; agregue agua y condimentos.
Agrega el pollo. Cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas.
Retire el pollo y enfríe.
Retire la carne de los huesos y córtela en trozos pequeños.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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