Rouleaux de chou hongrois
Les rouleaux de chou hongrois sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 lb de saucisses, 2 c. sel, 2 c. paprika et 1 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faites flétrir le chou dans une grande casserole d'eau bouillante pour pouvoir le plier sans le casser.
Dans une poêle, faire revenir lentement les oignons et le riz dans le saindoux.
Retirez du feu et ajoutez la viande, le sel, le paprika et le poivre.
Mélanger.
Mettez le mélange sur les feuilles.
Pliez soigneusement, mais pas trop serré.
Mettez une couche de choucroute au fond de la poêle dans laquelle vous allez les cuire.
Mettez une couche de rouleaux de chou, puis une couche de choucroute.
Verser la purée de tomates sur les rouleaux.
Ajoutez de l'eau jusqu'en haut du couvercle.
Cuire 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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