Ungarische Kohlrouladen
Ungarische Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pfund Wurst, 2 TL. Salz, 2 TL. Paprika und 1 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Lassen Sie den Kohl in einem großen Topf mit kochendem Wasser welken, damit Sie ihn biegen können, ohne ihn zu zerbrechen.
In einer Pfanne die Zwiebeln und den Reis im Schmalz langsam anbraten.
Vom Herd nehmen und Fleisch, Salz, Paprika und Pfeffer hinzufügen.
Zusammenmischen.
Die Mischung auf die Blätter geben.
Ordentlich falten, aber nicht zu fest.
Legen Sie eine Schicht Sauerkraut auf den Boden der Pfanne, in der Sie es kochen möchten.
Legen Sie eine Schicht Kohlrouladen und dann eine Schicht Kraut darauf.
Tomatenpüree über die Brötchen gießen.
Füllen Sie Wasser bis zum oberen Rand der Abdeckung auf.
1 1/2 Stunden kochen.
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