Ungarischer Kohl

Ungarischer Kohl

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Ungarischer Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 4 Scheiben Speck, 3 EL. brauner Zucker und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Kohl 15 Minuten kochen.

Speck kochen; ablegen.

Zwiebeln im Speckfett anbraten.

Braunen Zucker, Mehl, Wasser und Essig mischen; kochen, bis es eingedickt ist.

Den Kohl abgießen und mit dem zerbröselten Speck vermischen.

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