Carne de res y fideos húngaros

Cocine los fideos; escurrir y reservar.

Cocine la carne molida y la cebolla en una sartén grande a fuego medio, aproximadamente de 10 a 15 minutos.

Retirar con una espumadera y mezclar con los fideos.

Escurre la grasa de la sartén y calienta el agua y la margarina hasta que hierva; agregue el repollo y cocine y revuelva hasta que el repollo esté blando y de color dorado claro, aproximadamente 10 minutos.

Mezcle la mezcla de repollo, carne y fideos, 1 1/2 tazas de crema agria, semillas de alcaravea, pimentón, sal y pimienta.

Vierta en una cacerola de 2 cuartos sin engrasar.

Unte 1/2 taza de crema agria encima.

Espolvorea con pimentón.

Hornee durante 40 minutos en horno a 350°.

Muy bien.

¡Disfrutar!