Carne Húngara
A carne húngara é um jantar impressionante. Feito com 1/4 lb de carne bovina, bife de lombo desossado, cortado em grãos em tiras de 2 x 1/4 de polegada, 2 colheres de sopa. cebola picada, 1/2 dente de alho picado ou uma pitada de alho em pó, 1 colher de sopa. óleo vegetal e 4 cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe e mexa a carne, a cebola e o alho no óleo em uma frigideira de 20 cm em fogo médio até que a carne esteja dourada.
Junte os cogumelos, 1/2 xícara de água, o ketchup, o caldo instantâneo, a páprica e o sal.
Aqueça até ferver.
Reduza o calor; tampe e cozinhe até que a carne esteja pronta, cerca de 15 minutos.
Misture 1/4 xícara de água e a farinha.
Junte a mistura de carne bovina.
Aqueça até ferver, mexendo sempre.
Ferva e mexa por 1 minuto.
Junte o creme de leite.
Aqueça, mexendo ocasionalmente, até ficar bem quente.
Sirva sobre macarrão com manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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