Humus
L'humus est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen coupé en dés fins, 2 gousses d'ail hachées, 3 c. d'huile d'olive, 2 boîtes de pois chiches rincés et égouttés et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Mélanger le mélange oignon/ail avec le reste des ingrédients dans un robot culinaire.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Laisser reposer 30 minutes avant de servir.
Servir avec des tranches de pain pita grillées et des légumes.
🍷 Accords Parfaits
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