Houmous
Le houmous est un déjeuner turc facile. Composée de pois chiches, de pâte de tahini, de gousse d'ail, de yaourt grec et de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de TheMealDB
Égouttez les pois chiches dans une passoire placée au-dessus d'un bol ou d'un pichet pour récupérer le liquide. Versez les pois chiches, le tahini, l'ail et le yaourt dans un robot culinaire ou un mélangeur et mixez pour lisser.
Incorporez une cuillère à soupe de liquide de pois chiches à la fois jusqu'à obtenir une belle consistance, puis grattez dans un bol.
Incorporer un filet de jus de citron et assaisonner selon votre goût.
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📹 Hummus so good you'll bite your finger if you not careful. #hummus
📹 Quick and Easy JAR CHICKPEA CUCUMBER SALAD 🥗!!
🍷 Accords Parfaits
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