حمص

حمص

⏱️ جاهز في 1h 16m 🥄 تحضير 12 min 🔥 طهي 1h 4m 👥 4 حصص 🌍 شرق أوسطي 👁️ 34 مشاهدة

الحمص هو وجبة خفيفة شرق أوسطية سهلة إلى حد ما، يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و16 دقيقة. مصنوعة مع ج. الحمص (المجفف)، ماء الحمص، ج. الطحينة، ج. زيت الزيتون و . الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#حمص #شرق أوسطي #يوناني #وجبة خفيفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُطهى الحمص في كمية كافية من الماء حتى يظل مغطى.

طهي لمدة 1 إلى 1 1/2 ساعة تقريبا.

تذوق البازلاء من وقت لآخر حتى تنضج.

حفظ الماء عند الانتهاء.

في محضرة الطعام، أضف المكونات على دفعات.

أضف ماء الحمص لإبقائه ناعمًا (أكثر سمكًا من مظهر البودنج).

نخلط الكميات في وعاء بواسطة ملعقة خشبية.

يُقدم الطبق على طبق مع رش زيت الزيتون عليه، وأيضًا مع شرائح البيتا والخضار.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.