Хумус

Хумус – легкий ужин. Приготовлено из 1 большой банки нута, слить воду (сохранить сок), 1/4 стакана. лимонный сок, 1/4 стакана. отложенная жидкость из нута, 1/4 ст. оливкового масла и 2 или более зубчиков чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.