Gâteau Colibri
Le gâteau aux colibris est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 2 c. sucre, 1 c. soda, 3 œufs battus et 1 1/2 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol à mélanger.
Ajouter les œufs et l'huile et remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Ne battez pas. Incorporer la vanille, les noix hachées et les bananes.
Verser la pâte dans 3 moules de 9 pouces bien graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
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